Рецепты категории «Первые блюда»

Первые блюда присутствуют в рационе любого человека, а значит, занимают одно из главных мест в питании. У нас вы найдете много вкусных пошаговых домашних рецептов, которыми сможете удивить своих гостей и домочадцев!

Известно, что их человек начал готовить еще тогда, когда только появилась посуда. В те времена на праздники готовили суп для всех жителей деревни, собирая продукты в общий котел. Знания и умения совершенствовались, и сегодня существуют рецепты от самых простых до изощренных и экзотических.

Имеется множество вариантов приготовления супов, поэтому каждый может выбрать еду на свой вкус. Рецепты первых блюд могут включать в себя рыбный, мясной, грибной, овощной и смешанные бульоны, а также молоко и хлебный квас. Самым распространенным способом приготовления супов является использование мяса, а именно, мясо птицы, баранина, свинина, говядина.

Варианты рецептов первых блюд поражают своим разнообразием: борщи, солянки, фруктовые и овощные супы, грибные, мясные, супы-пюре и прочие. Остается сделать выбор исходя из индивидуальных особенностей, а также продуктов, имеющихся в наличии. Рецепты с фотографиями в нашем разделе помогут приготовить не только вкусное и красивое блюдо, но и настолько ароматное, что никто не сможет устоять!

Сырный суп со стручковой (спаржевой) фасолью и молодой кукурузой

Сырные супчики – блюдо, любимое очень многими людьми. Они ведь...

Как приготовить шурпу

Многие слышали о таком интересном блюде, как «шурпа», но мало...

Быстрый рецепт горохового супа

Коллекция любой хозяйки должна включать блюдо, которое можно приготовить быстро...

Холодный борщ по-литовски

Продукты: 1 л кефира, 2 свеклы, 300 г вареной колбасы,...