Конфеты из печенья с изюмом и кокосовой стружкой

Для приготовления конфет вам потребуется самое простое печенья без орешков, изюма и так далее. Выложите его в миску.

Теперь с помощью блендера или толкучки измельчите печенье в мелкую крошку. Можно превратить печенье в муку и оставить небольшое количество кусочков среднего размера. Так будет вкуснее. Если же таких приспособлений у вас нет, то вполне справитесь и руками.

Добавьте к печенью какао-порошок.

Засыпьте кокосовую стружку. Подойдет как белого цвета, так и любого другого на ваше усмотрение. По сути это не имеет значения, так как стружка будет внутри.

Изюм помойте и порежьте на маленькие кусочки, затем выложите в миску к другим ингредиентам.

В чашку налейте немного воды и засыпьте сахар. Можно сахар заменить медом. Нагрейте воду, чтобы сахар или мед полностью растворились.

Налейте немного сладкой воды в миску и перемешайте.

Доливайте воду и перемешивайте аккуратно, чтобы не налить слишком много.

Тесто для конфет должно получиться вязковатым.

Сформируйте шарики небольшого размера и выложите их на тарелку. Сверху накройте пищевой пленкой и уберите в морозильную камеру на полчаса.

Когда конфеты будут готовы, необходимо каждую обмакнуть в сладкую воду и обвалять в какао.

Выложите готовые конфеты из печенья на тарелку.