Перец с сырной начинкой

Перец с сырной начинкой

Из перцев получается очень вкусное блюдо, если зафаршировать их сырной начинкой.

Ингредиенты

  • болгарский перец
  • сыр
  • сливочное масло
  • зелень
  • чеснок

Приготовление

  1. Натереть на мелкой терке сыр.
  2. Смешать с небольшим количеством сливочного масла.
  3. Добавить в эту массу по вкусу немного зелени, чеснока и подсолить.
  4. Затем отрезать верхушки у болгарского перца в виде крышечек и очистить серединку от зернышек.
  5. Наполнить перец плотно сырной смесью, закрыть отрезанной крышечкой и положить в холодильник для затвердевания.

Перед подачей на стол нарезать на колесики.

По желанию можно добавлять плавленный сыр, творог, немного майонеза и любимые специи.
Также можно просто резать перец произвольно и в каждый кусочек положить начинку.

Рейтинг: Совсем не интересноНе интересноУдовлетворительноИнтересноОч. интересно (Пока оценок нет)
Комментарии
  1. wisenteta
Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Категория: Овощные и Грибные
Яичница с помидорами

Отличный летний завтрак на скорую руку для всей семьи, готовим...

Греческий шашлык

Продукты: 1 огурец, 1/2 стакана маслин без косточек, 1 стакан...

Закрыть