Салат «Грибная полянка»

Глубокую салатницу смазать маслом, выложить шампиньоны или любые другие маринованные грибы шляпками вниз, посыпать зеленью.

Лук мелко порезать и выложить на грибы, яйца и сыр натереть на терке, копченую колбаску нарезать соломкой, картофель тоже натереть на терке. Укладывать продукты слоями, слегка смазывая майонезом.

Дать салату пропитаться. Перевернуть салатницу и украсить зеленью.

Ирина

Рейтинг: (Пока оценок нет)